Cookies amandes noisettes chocolat HEALTHY

DifficultéFacile

Recette facile de cookies healthy au chocolat, amande et noisette !

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson11 minsTemps total21 mins
 50 g D'amandes
 50 g De noisettes
 60 g De sucre de canne complet
 180 g De farine de petit épeautre complète
 1 De levure chimique
 1 De sel
 70 ml D'huile de coco ou huile neutre
 50 ml Lait d'amande
 80 g De pépites de chocolat
1

Écrasez les amandes avec les noisettes dans un bol.

2

Ajoutez ensuite le sucre de canne complet , la farine de petit épeautre complète, la levure chimique et une pincée de sel.

3

Ajoutez ensuite l'huile de coco fondue et le lait d'amande et mélangez.

4

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

5

Faire des boules du diamètre d'une pièce de 2 euros et les étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

6

Applatir légèrement chaque boule sur la plaque à l'aide de vos mains.

7

Enfournez 11 minutes à 180 °C et déguster.

Ingrédients

 50 g D'amandes
 50 g De noisettes
 60 g De sucre de canne complet
 180 g De farine de petit épeautre complète
 1 De levure chimique
 1 De sel
 70 ml D'huile de coco ou huile neutre
 50 ml Lait d'amande
 80 g De pépites de chocolat

Instructions

1

Écrasez les amandes avec les noisettes dans un bol.

2

Ajoutez ensuite le sucre de canne complet , la farine de petit épeautre complète, la levure chimique et une pincée de sel.

3

Ajoutez ensuite l'huile de coco fondue et le lait d'amande et mélangez.

4

Ajoutez les pépites de chocolat et mélangez.

5

Faire des boules du diamètre d'une pièce de 2 euros et les étaler sur une plaque recouverte de papier sulfurisé.

6

Applatir légèrement chaque boule sur la plaque à l'aide de vos mains.

7

Enfournez 11 minutes à 180 °C et déguster.

Cookies amandes noisettes chocolat HEALTHY
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