Une tarte légère et fraîche pour profiter des pêches
Mixer les graines de chia et les flocons d'avoine de manière à obtenir un mélange sableux.
Ajouter les autres ingrédients (si vous utilisez l'huile de coco, elle doit être fondue) et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange moyennement aggloméré.
Graisser un plat puis disposer des morceaux de pâte. Écraser les avec les mains de manière à répartir uniformément la pâte dans le moule. Enfourner 20 minutes à 180°C.
Découper les pêches en quartier, les recouvrir de sirop d'érable, saupoudrer avec un peu de romarin. Enfourner 20 minutes à 180°C sur du papier cuisson.
Mélanger le yaourt grec avec le sirop d'érable et du romarin finement hâché.
Remplir les fonds de tartes avec le yaourt grec, et recouvrir avec les pêches et les framboises.
Déguster bien frais.
Ingrédients
Instructions
Mixer les graines de chia et les flocons d'avoine de manière à obtenir un mélange sableux.
Ajouter les autres ingrédients (si vous utilisez l'huile de coco, elle doit être fondue) et mélanger jusqu'à l'obtention d'un mélange moyennement aggloméré.
Graisser un plat puis disposer des morceaux de pâte. Écraser les avec les mains de manière à répartir uniformément la pâte dans le moule. Enfourner 20 minutes à 180°C.
Découper les pêches en quartier, les recouvrir de sirop d'érable, saupoudrer avec un peu de romarin. Enfourner 20 minutes à 180°C sur du papier cuisson.
Mélanger le yaourt grec avec le sirop d'érable et du romarin finement hâché.
Remplir les fonds de tartes avec le yaourt grec, et recouvrir avec les pêches et les framboises.
Déguster bien frais.