Gratin de ravioles et courgettes HEALTHY

CatégorieDifficultéFacile

Un gratin gourmand mais healthy pour se régaler sans culpabilisé

Portions1 portion
Préparation10 minsCuisson30 minsTemps total40 mins
 2 courgettes de taille moyenne
 4 plaques de ravioles du dauphiné
 200 ml de crème de soja
 67 brins de persil
 30 g d'emmental râpé
1

Couper les courgettes en rondelles assez fines. Vous pouvez garder la peau si vos courgettes sont bio.

2

Placer la moitié des courgettes dans un plat à gratin préalablement graissé.

3

Verser la moitié de la crème de soja. Assaisonner. Saupoudrer de la moitié du persil.

4

Placer la moitié des plaques de ravioles et recommencer l'opération depuis le début.
Terminer par saupoudrer le gratin avec de l'emmental râpé.

5

Cuire 30 minutes à 180°C

Ingrédients

 2 courgettes de taille moyenne
 4 plaques de ravioles du dauphiné
 200 ml de crème de soja
 67 brins de persil
 30 g d'emmental râpé

Instructions

1

Couper les courgettes en rondelles assez fines. Vous pouvez garder la peau si vos courgettes sont bio.

2

Placer la moitié des courgettes dans un plat à gratin préalablement graissé.

3

Verser la moitié de la crème de soja. Assaisonner. Saupoudrer de la moitié du persil.

4

Placer la moitié des plaques de ravioles et recommencer l'opération depuis le début.
Terminer par saupoudrer le gratin avec de l'emmental râpé.

5

Cuire 30 minutes à 180°C

Gratin de ravioles et courgettes HEALTHY
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