La recette de tartinade fraîcheur par excellence.
Déroulé
Râpez le concombre, placez-le dans un torchon propre et pressez pour en extraire un maximum d’eau.
Ciselez l’ail, puis mélangez tous les ingrédients. Saupoudrez de piment d’Espelette.
Servez avec des crackers ou des bâtonnets de légumes.
