Une délicieuse recette de gaufres qui plaira autant aux petits qu'aux grands.
Gaufres Healthy aux flocons d'avoine
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Gauffres Healthy aux flocons d'avoine
Note actuelle
Categories
Dessert
Cuisine
Française
Personnes
4
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
4 minutes
J'ai revisité la recette des gaufres en intégrant un ingrédient bon pour notre santé, le flocon d'avoine, présente de nombreux éléments essentiels à notre bien-être : zinc, cuivre, sélénium et les vitamines B entre autre.
Auteur :Guillaume Marinette
Ingrédients
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200 g de flocons d’avoine
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100 g de fromage blanc 0%
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100 ml de lait végétal
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4 oeufs
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4 cuillères à soupe de maïzena
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1/2 sachet de levure chimique
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1 cuillère à soupe d’extrait de vanille liquide
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1 cuillère à soupe d’huile
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40 g de sirop d’érable ou de miel
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RECETTES DU PLACARD
Recette issue de mon livre :
Matériel :
Déroulé
Dans le bol d’un mixeur, placez les flocons d’avoine et mixez rapidement.
Ajoutez le reste des ingrédients et mixez jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
Versez dans un appareil à gaufre antiadhésif, petit à petit, en faisant cuire 4 minutes environ par fournée.
Dégustez chaud ou tiède de préférence.
