Une recette simple et efficace qui vous permettra de faire une friture de poulet maison plus saine.
Aiguillettes de poulet panées au tandoori - Healthy
Share
Aiguillettes de poulet panées au tandoori- Healthy
Note actuelle
Categories
Friture
Cuisine
Française
Personnes
6
Temps de préparation
10 minutes
Temps de cuisson
15 minutes
Une délicieuse recette de nuggets maison croustillantes ou vous contrôlerez la graisse contenue dans cette friture.
Cette recette ravira petit et grand.
Auteur :Guillaume Marinette
Ingrédients
-
400 g d'aiguillettes de poulet
-
1 cuillère à soupe de pâte de tandoori
-
2 œufs
-
100 g de panko ou de chapelure
-
PLATS AU FOUR
Recette issue de mon livre :
Matériel :
Déroulé
Battez les œufs avec la pâte de tandoori.
Trempez les aiguillettes dans le mélange puis roulez-les dans le panko.
Recommencez une fois cette opération.
Placez les aiguillettes panées sur une plaque allant au four recouvert de papier cuisson.
Enfournez 15 minutes à 180°C.
Dégustez tel quel ou avec la sauce de votre choix. Ces aiguillettes se marient à merveille avec une salade, ou des légumes rôtis par exemple.
