Aiguillettes de poulet panées au tandoori - Healthy
Une recette simple et efficace qui vous permettra de faire une friture de poulet maison plus saine.
Ingrédients
-
400 g d'aiguillettes de poulet
-
1 cuillère à soupe de pâte de tandoori
-
2 œufs
-
100 g de panko ou de chapelure
Recette issue de mon livre :
-
PLATS AU FOUR
Matériel :
-
Fouet
-
Plaque
-
Four
Déroulé
Battez les œufs avec la pâte de tandoori.
Trempez les aiguillettes dans le mélange puis roulez-les dans le panko.
Recommencez une fois cette opération.
Placez les aiguillettes panées sur une plaque allant au four recouvert de papier cuisson.
Enfournez 15 minutes à 180°C.
Dégustez tel quel ou avec la sauce de votre choix. Ces aiguillettes se marient à merveille avec une salade, ou des légumes rôtis par exemple.
