Pickles d'oignon Healthy

Déroulé

1. Sur une planche à découper, coupez les oignons en tranche.

2. Dans un pot stérilisé, ajoutez les oignons, l’ail, les graines de coriandre et une feuille de laurier.

3. Dans une casserole, Ajoutez un volume égal de vinaigre de cidre et d'eau, puis ajoutez du sucre de coco et du sel.

4. Portez à ébullition.

5. Versez la préparation dans le pot.

6. Refermez le pot, laissez le pot refroidir avant de le mettre au frais.

7. Laissez reposer au moins une journée avant de le consommer.